MEMBRANA PLASMÁTICA.
La membrana plasmática es una cubierta que recubre todas las células.
FUNCIONES DE LA MEMBRANA PLASMÁTICA.
· Delimitar la célula.
· Resguardar el contenido citoplasmático.
· Permitir el funcionamiento celular con mínima interferencia externa.
· Barrera selectiva para la movilización de sustancias.
· Respuestas a estímulos externos.
· Sitio de actividad bioquímico.
· Contribuye a las interacciones celulares.
COMPOSICION DE LA MEMBRANA PLASMÁTICA.
Lípidos (30 - 70%)
Proteinas (20 - 70%)
Carbohidratos (7%)
Lípidos (30 - 70%)
Proteinas (20 - 70%)
Carbohidratos (7%)
TOMADODE:
http://recursos.cnice.mec.es/biosfera/alumno/2bachillerato/La_celula/contenidos5.htm
Los carbohidratos en las membranas celulares se encuentran hacia el exterior celular.
En las membranas de las organelas, los carbohidratos se encuentran hacia el interior de las organelas.
La membrana plasmática es una bicapa lipídica en la cual las cabezas polares se encuentran hacia los extremos y las colas no polares se encuentran hacia el interior.
Lípidos en la membrana plasmática.
Fosfolípidos.
Esteroides.
Esfingolípidos (ceramidas).
Los fosfolípidos de la membrana pueden tener ácidos grasos saturados o insaturados. Entre mas ácidos grasos saturados posea la membrana, más rígida será, y entre mayor numero de insaturaciones tenga, tendrá mayor fluidez.
El colesterol se intercala con los fosfolípidos de la membrana plasmática y contribuye a mantener estable la fluidez a pesar de los cambios de temperatura.
Las células procariotas y vegetales no poseen colesterol en la membrana.
Carbohidratos de la membrana plasmática.
Monosacaridos.
oligosacaridos: glucosa, manosa, galactosa.
los carbohidratos se ubican exclusivamente en la cara extracelular de la membrana plasmática.
los carbohidratos en la membrana cumplen las siguientes funciones: incrementan el caracter hidrofílico de lípidos y proteínas, ordenan la inserción de proteínas recién sintetizadas y actúan como dominios de reconocimiento.
de la membrana plasmática.
Monosacaridos.
oligosacaridos: glucosa, manosa, galactosa.
los carbohidratos se ubican exclusivamente en la cara extracelular de la membrana plasmática.
los carbohidratos en la membrana cumplen las siguientes funciones: incrementan el caracter hidrofílico de lípidos y proteínas, ordenan la inserción de proteínas recién sintetizadas y actúan como dominios de reconocimiento.
Proteínas
Presentan unión covalente con glicolípidos, algunas se encuentran al interior de la membrana y otras atraviesan la membrana por completo, y son conocidas como proteínas transmembrana.
PROPIEDADES FÍSICAS DE LA MEMBRANA PLASMÁTICA.
Fluidez: ácidos grasos, colesterol.
Asimetría: fosfolípidos, carbohidratos y proteínas.
Movilidad: fosfolípidos y proteínas.
Fluidez: ácidos grasos, colesterol.
Asimetría: fosfolípidos, carbohidratos y proteínas.
Movilidad: fosfolípidos y proteínas.
CELULA PROCARIOTA.
Membrana plasmática.
Posee composición química similar a la de las células eucariotas, pero carecen de colesterol y otros esteroides, a excepción de los micoplasmas (las bacterias más pequeñas que se conocen).
La membrana plasmática suele replegarse hacia el interior constituyendo los llamados mesosomas, considerados el sitio de unión del ADN y que parece que interviene en la separación de los cromosomas replicados durante la división celular.
Pared celular.
La mayoría de las células procarióticas son hipertónicas en relación al medio que las rodea, y presentan rodeando a la membrana plasmática una pared celular que evita que estallen, los micoplasmas, que viven como parásitos intracelulares en un ambiente isotónico, carecen por completo de pared. La resistencia de la pared se debe a la presencia de peptidoglucano que consiste en dos tipos de azúcares poco comunes unidos a péptidos cortos.
TOMADO DE:
Bibliografía.
APUNTES DE CLASE de Mónica Giraldo, profesor del curso de Biologia I "La Célula" de la Universidad de Antioquia. Medellín, 05 de Octubre de 2010.
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